Náš Merlot 2021 byl top!

Jak se o jednom z našich červených vín vyjadřují jiní? Posuďte sami v článku, který vyšel na stránkách mojelahve.cz

Tip vínomilců – Merlot 2021 zemské víno, Rodinné vinařství M&M Rusňák

V oblasti Modrých hor zůstaneme i druhým vínem. Jen se přesuneme „pod kopec" do Kobylí. A také k mnohem modernější odrůdě. Merlot byl do státní odrůdové knihy zapsán až šedesát let po Svatovavřineckém. V současné době nejvysazovanější modrá odrůda se při chladnějším počasí dlouho nemohla do tuzemských vinohradů prosadit, nyní prožívá ale nevídaný boom. Za posledních deset let jeho rozlohy stouply o více než 75 %.

I když početně u Rusňákových dominují vína bílá, stojí za to se u nich zaměřit na zajímavá červená, která produkují ve výborné kvalitě. A vedle u nás tradičnějších odrůd v jejich portfoliu nechybí ani moderní Merlot. „Výrazná, čistá, koncentrovaná, kořenitě ovocná vůně pojí aromatické koření s marmeládou z třešní a višní, švestkovým kompotem i jemným nádechem čokolády. Po chvíli, kdy se jednotlivé vrstvy vůně spojily v celek, jsem pochopil, co vlastně cítím: hutný ovocný koláč. Ano, to je nejpřesnější vyjádření vůně. Elegantní, plná, harmonická, hladká a hebká chuť, přináší v jemných dotycích vše z vůně, jemné taniny, lehčí, ale příjemně šťavnatá kyselinka i vyšší alkohol jsou nádherně integrovány do celku, vytváří dojem višňového likéru. Velmi příjemný, neskutečně dlouhý závěr," charakterizoval jej framel. Zasloužil si od něj 87 bodů.

Celý článek si můžete přečíst zde: https://mojelahve.cz/clanek/dobra-vina-ktera-stoji-za-ochutnani-skvela-cervena-z-velkopavlovicka-1913?utm_source=fb&utm_campaign=tipy%20na%20dobra%20vina%20cervena%20velkopavlovicko&utm_medium=fb%20post